칼럼
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레시피특허, 음식에 대해서는 어떻게 등록을 할 수 있을까?
안녕하세요, 특허법인 테헤란입니다.
음식점, 카페 등을 운영 중인 사장님들이 있다면 특색있는 레시피가 있을 겁니다. 이러한 레시피를 다른 업체가 그대로 비슷하게 만들어 사업을 한다면 당연히 피해를 볼 수밖에 없을 겁니다.
"그런데 혹시 여러분의 음식, 레시피도 특허로 등록 가능하다는 사실, 알고 계신가요?"
레시피 역시 음식 산업 발전에 영향을 주고 있기 때문에 특허등록이 가능한 분야입니다.
오늘 지식재산연구소에서는 레시피특허를 어떻게 해야 등록 가능한지 자세히 알려드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
본격적인 설명 전에,
테헤란에 대한 설명을 하자면,
✔경력 15년 이상의 베테랑 변리사가 직접 1:1 상담을 진행하고 있습니다.
✔특허등록 2,384건의 업무사례를 보유하고 있습니다. (2019.2~2024.1 기준)
✔전문적인 일대일 컨설팅을 바탕으로 구체적인 방향성을 제시하고 있습니다.
✔등록 가능성 검토를 통해 성공률을 보장하고 있습니다.
별도의 상담 비용 없이 변리사와 1:1 상담이 가능합니다. 언제든 편하게 연락주시면 좋겠습니다.
[목차]
1. 음식, 레시피특허등록이 가능한 이유
2. 어떤 조건을 만족하고 있어야 할까
3. 음식특허를 위해 필요한 서류
4. 전문가의 도움이 있으면 좋은 이유
음식 레시피가 어떻게 특허등록이 가능할까요?
특허는 고도의 발명을 대상으로 한 권리라고 알려져 있습니다. 그런데 음식 레시피는 고도의 발명 수준이 아니지 않을까? 라는 생각이 드실 수 있는데요.
음식, 레시피도 당연히 고도의 발명 대상에 속합니다.
레시피 하나로 음식 사업에 성공하는 경우 상당히 많습니다. 사실 레시피를 만들고 개발하는 과정이 정말 어렵고 쉽지 않은 절차이기 때문에 고도의 대상이 속합니다.
음식, 레시피의 어떤 부분을 등록하는 걸까?
음식, 레시피의 방법, 음식을 만드는 절차를 특허등록 받게 됩니다. 뿐만 아니라 음식의 재료, 구성 비율도 등록 받을 수 있습니다.
레시피특허등록을 위해서는 기본적으로 특허요건을 만족하고 있어야 합니다.
- 특허의 요건이 뭔가요?
특허법 제 29조에 따라 특허요건이 정해져 있으며 1) 신규성 2) 진보성 3) 산업상 이용 가능성으로 정해져 있습니다.
레시피 특허등록을 받기 위해서는,
✔ 기존에 있던 음식, 레시피가 없는지
✔ 관련 종사자라면 쉽게 개발할 수 있는 수준의 레시피는 아닌지
✔ 음식 산업 발전에 도움을 줄 수 있는 레시피 인지를 확인해봐야 합니다.
이러한 특허요건을 확인해보기 위해서는 이미 출원/등록된 음식 특허를 조사해볼 필요가 있습니다. 이를 실무적인 용어로 선행기술조사라 하며 신규성과 진보성 요건을 확인해볼 수 있습니다.
음식특허등록을 진행하기 위해서는 출원서류를 특허청에 제출해야 합니다.
필요한 서류로는 ✔출원서 ✔명세서 ✔도면 ✔요약서가 있습니다.
✔출원서 – 출원인의 인적사항을 적는 서류
✔명세서 – 발명에 대한 자세한 설명과 청구항을 적는 서류
✔도면 – 발명에 대한 시각적인 설명을 해주는 서류 (선택)
✔요약서 -발명에 대해 요약한 서류
해당 서류 중 가장 주목해야 하는 서류는 명세서인데요.
명세서 내 청구항을 통해 레시피를 어디까지 보호받을 것인지, 어떤 부분까지 권리를 행사할 것인지 정해집니다.
즉, 청구항=권리범위가 설정되는 부분이라고 보시면 됩니다.
하지만 해당 서류 작성이 쉽지가 않습니다.
청구항은 법적인 부분이 요구되는 부분이며 유사특허의 청구항과 겹치면 안되기 때문에 더욱 신중하고 주의를 기울여야 합니다.
그래서 비전문가, 일반인이 직접 작성을 하게 되면 잘못 작성하는 경우가 많아 전문가의 피드백을 받아보는 것이 좋습니다.
음식 레시피특허 역시 쉬운 과정이 아닌 만큼 전문가의 도움을 받아 진행하는 것이 좋습니다.
전문 변리사의 도움을 받아 진행하면 좋은 점은,
✔ 선행기술조사의 전문성과 정확성이 보장됩니다.
✔ 출원서류 작성을 구체적으로, 전략적으로 하고 있습니다.
✔ 등록 성공률을 높여드리고 있습니다.
혼자서는 할 수 없었던 전문적인 영역을 변리사가 충족해드리고 있습니다.
테헤란은 별도 상담 비용 없이 전문적인 답변을 해드리고 있습니다. 관련하여 문의 사항이 있거나 궁금한 점이 있다면 언제든 연락주시면 좋겠습니다. 감사합니다.
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