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CASES

업무 사례

특허 등록

경기도 이천시 소재 식품제조 주식회사의 젤리 제조방법 특허등록 성공 사례

2021.04.18

등록 특허

발명의 명칭 : 회 모양 젤리의 제조방법

특허출원번호: 1020200052159 (2020.04.29)

특허등록번호: 1022245130000 (2021.03.02)

기본 사항

본 발명은 회 모양 젤리의 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 당액을 제조하는 당액제조단계, 상기 당액 제조단계를 통해 제조된 당액에 젤라틴 용액, 구연산 혼합물, 요구르트향 및 사과향을 혼합하는 첨가제혼합단계, 상기 첨가제혼합단계를 통해 제조된 혼합물을 성형틀에 투입하고, 칼라시럽을 혼합하는 성형단계 및 상기 성형단 계를 통해 성형된 성형물을 숙성시키는 숙성단계로 이루어집니다.

상기의 과정을 통해 제조되는 회 모양 젤리는 영양성분이 풍부하게 함유되어 있으며, 맛과 식감이 우수할 뿐만 아니라, 외관 및 촉감이 생선회와 유사하게 제조되어 취식자로 하여금 호기심과 재미를 유발하는 효과를 나타냅니다.

진행 과정

해당 건 고객께서는 신속한 사업 진행을 원하셨기 때문에 특허권을 빠르게 취득하고 싶어 하셨습니다.

이에 당소는 컨설팅을 진행하여 해당 건이 우선심사를 받을 수 있도록 전략을 세웠습니다.

당소의 예상대로 해당 건은 우선심사를 통해 빠르게 심사를 진행할 수 있었습니다.

심사 중간 1차 의견제출통지서를 발급 받았지만 당소의 노하우를 담은 의견서와 보정서 작성으로 무사히 극복을 하고 특허권 취득에 성공할 수 있었는데요.

해당 건 고객께서는 빠른 특허권 취득을 바탕으로 안정적인 사업을 운영하고 계십니다.

맺음말

테헤란은 비즈니스에 잘 활용되는 특허를 만들기 위해 고민합니다. 이러한 고민이 반영된 논리적인 언어로 문서를 작성합니다.

그리고, 특허청과의 줄다리기에 항상 유리한 고지를 점령하기 위해 치열하게 논쟁합니다.

거기에서 저희의 일이 종료되지는 않습니다. 지식재산권 전문 법무법인 테헤란과의 협업을 통해, 고객의 소중한 권리를 처음부터 끝까지 책임집니다.

여러분 사업의 성공을 위해, 비즈니스를 돕습니다.

테헤란은 독점을 만듭니다.

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사례자료


담당전문가

김신연 변리사

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